Новости - кофе RSS Feed

Газовая кофемашина может стать практичным решением для мобильной кофейни, фудтрака, кейтеринга или профессионального оборудования, конструкцией котор..

Как выбрать кофе в зернах так, чтобы не потеряться между надписями «100% арабика», «70/30», «medium roast», «single origin», странами происхождения и..

Поворотная ручка с обозначениями 0, 1, 2 на профессиональной кофемашине кажется очень простым элементом. На самом деле за ней часто находится многоко..

Если нагревательный элемент не отключается после достижения рабочего режима, кофемашину нельзя оставлять в работе. В механических системах команду на..

Обратный клапан пропускает воду или пар только в одном направлении и не позволяет потоку возвращаться после остановки помпы или изменения давления. Д..

Если профессиональная кофемашина включает автозаполнение, но бойлер не набирает воду, не стоит сразу менять помпу или блок управления. В типичной с..

Кофемашина может «не набирать давление» по совершенно разным причинам, и первая ошибка в диагностике — считать любой низкий показатель манометра проб..

Манометр кофемашины показывает давление в определённом контуре оборудования. Во время экстракции он может отображать работу помпы, при нагреве — сост..

Если кофемашина стала нагреваться значительно дольше, чем раньше, не набирает рабочую температуру или быстро теряет тепло после нескольких напитков, ..

Если во время приготовления эспрессо вода выходит по краю холдера, не стоит сразу заказывать новый портафильтр или разбирать кофемашину. Аналогичный в..

Душ варочной группы, который часто называют сеточкой или рассекателем воды, отвечает за равномерное распределение горячей воды по всей поверхности ко..

Даже самая дорогая кофемашина не сможет стабильно готовить качественный эспрессо, если ее фильтры и металлические сетки постепенно забиваются кофейны..